2025/10/20 (Mon)

久々に、家族でバーベキューやりました。
お肉は、我が家御用達の”くまもとや”で調達。サガリ、カルビ、豚バラ、豚トロ、いずれもかなり厚めにカットしてもらいます。
ここのお肉は、安くて旨いですよ。特に今日は、29（にく）の日なのでさらにお得でした。豚足は、千代にあるセンショーにてゲット。これが、肉厚でトロトロでもう最高でした。〆の焼きオニギリまで完食です。
さすがに食べ過ぎました。

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2012/09/29 (Sat) グルメ Comment(4)

1年ぶりに友人と行きました。
この店は九大病院の近くにあり、常連さんしか予約できず、その人と同伴しなければ入店もできません、食べ方などに厳しい作法があり、守らないと怒られます。鳥のもも焼につける秘伝の激辛タレが絶品です。これに、唐揚げ、水炊き、御飯で、約1200円。安いでしょ、ビールもほぼ原価です。タレには依存性の高い麻薬のようなものが入っているという噂で、一度でも食べるとヤミツキになるくらい旨いです。実際20年くらい前までは、私も週に1回以上行ってました。友人も学生時代から26年通い続けています。こんながんこな店は、なかなかないと思います。

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2012/09/26 (Wed) グルメ Comment(4)