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自然を友とし、仲間とサイクリングを楽しみ、心身共に健康な人生を目指して
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プロフィール
HN:
スマイリー
年齢:
62
性別:
男性
誕生日:
1963/10/15
趣味:
食べ走り
自己紹介:
バイキングハンターを自称し東奔西走しとります。
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ブログを毎日更新していますが、今日は書くネタが見つからないよ~。というわけで、子供の頃、憧れた職業について書いてみよう。幼稚園の頃は、西鉄バスの運転手。これは結構覚えています。運転手の真後ろに座りじっくり操作を勉強していました。あの頃は、確か車掌さんもいましたね。
中学生になったら、もう真剣に戦闘機のパイロットでしたが、航空学生の倍率の高さに驚き、視力低下をきっかけにあっさり諦め、高校時代は高校の理科の教師、その後浪人を経験し今の仕事へ。
大人になった今でも未だに自衛隊のことが、気になります。

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先日のサイクリングでの走行中、突然変形してしまったC24のホイールをシマノにクレームかけていたのですが、その代品というか全くの新品の7900に交換となりました。でも、なぜ、カーボンが剥離してふれだしたのか原因が不明とのことです。ちょっと不安は残りますが、しばらく様子を見ることとします。
ところで、お店にあった9000のホイールを見ると、カーボンリムが少し低くなって、ロゴがスタイリシュになっていました。ハブもブラックでした。重量はどのくらい軽くなったのでしょうか?11速専用ではなく、10、11速対応のようです。まあ、当分の間、このホイールで充分ですが………

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先週からブログを始め、後は毎日?更新できるように頑張っています。で、仕事用情報発信のツールとして、ホームページもついに自作?しました。と、いってもホームページビルダーというソフトを使ったんです。まだまだ、細かい所は修正しなくてはならないのですが、ひとまず見てもらえるくらいになったのでとても嬉しいです。ゼロから立ち上げることって、不安も大きかったけど、出来上がった物への愛着は人一倍ですね!
これからは、HPもどんどん更新してバージョンアップしていきたいです。まだ、検索エンジンにうまくヒットさせれなくて、SEO対策も必要です。ちなみにアドレスは、
http://fujitasika.syoutikubai.com
です。あ、そうだ今日は仲秋の名月でしたね。

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昨日のバーベキューで焼いた豚足の表面がカリッという感じではなかったので、もっとしっかり焼いたほうが絶対旨くなる!というこだわりがムラムラと頭に芽生えてしまい、本日またまたバーベキューをやってしまいました。豚足だけを買うために、日向峠の先にあるトラヤミートセンターへ初訪問。ここは、肉系食材が充実していますね、無事、茹でたての豚足を購入できました。

さらに、豚の耳(味付)まるごと1枚?購入です。これを細く切ったり、厚めに切ったりして食べました。チャーシューのような食感の部分やベーコンのような歯応えを楽しめ、酒のつまみに最高でした。味付していないバージョンもあったので、今度はこれを買って、ポン酢でたべると美味しそうだ~。
肝心の豚足ですが、じっくり焼いてこんがり焼け目をつけて食べると、これはお店で出せる!と勝手に妄想です。2日続けての火おこしも少し手際がよくなったかな?

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久々に、家族でバーベキューやりました。
お肉は、我が家御用達の”くまもとや”で調達。サガリ、カルビ、豚バラ、豚トロ、いずれもかなり厚めにカットしてもらいます。
ここのお肉は、安くて旨いですよ。特に今日は、29(にく)の日なのでさらにお得でした。豚足は、千代にあるセンショーにてゲット。これが、肉厚でトロトロでもう最高でした。〆の焼きオニギリまで完食です。
さすがに食べ過ぎました。

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